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ホーム単品庄屋さんの昆布カルパッチョソース
商品詳細

庄屋さんの昆布カルパッチョソース

販売価格: 810円 (税込)
[在庫あり]
通常販売価格: 810円
合計購入金額: 810円
数量:
名称分離液状調味料
内容量150ml
賞味期限6ヶ月間
保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存、開封後は冷蔵庫で保管して下さい
原材料名植物油脂、砂糖、醸造酢、たん白加水分解物、橙果汁、食塩、昆布(国産)かつお節エキス、唐辛子、醤油、ごま、しょうがパウダー、ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、増粘多糖類、酸味料、香料、甘味料(甘草)、保存料(ソルビン酸K)、ビタミンB1、環状オリゴ糖、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦を含む)

ー 庄屋さんの昆布 カルパッチョソース Carpaccio Sauce 

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こちらでどうぞ!

日本伝統の昆布の佃煮、中でも最高の美味しさと評判の「庄屋さんの昆布」がイタリアンのカルパッチョと融合。最強のカルパッチョソースの誕生です。

これがあれば、白身魚のカルパッチョをご家庭で簡単に作ることができます。

材料はスーパーや魚屋で刺身を買ってくるだけ。サチミ以外にもお肉やハム、野菜にもよく合います。

また、旨味、酸味、辛みのバランスが良いため、様々な料理の付けダレや隠し味として、ほんの少し加えていただくだけで、味に深みが増します。

是非お試しください!

こんな料理によく合います!

 そのままソースとして

  • 白身魚(鯛、ヒラメ、フグの刺身など)
  • お肉や生ハムのサラダ

付けダレとして

  • 餃子
  • 小籠包
  • シュウマイ
  • 春巻き
  • 肉まん
  • そうめん

隠し味として

  • 焼き飯
  • 焼きそば
  • 焼うどん
  • ラーメン

 

〜〜お試しいただきました!〜〜

 

カルパッチョソースを豚の冷しゃぶに試してみました!もっと辛いのかと思いましたが、抑えめのピリ辛さがワインに合います!
そして、サラダドレッシングとも違う絶妙な酸味と味バランスで付け合わせのキャベツはおかわりしてワインのつまみになりました。
きっと納豆にかけても微妙に洋風な味になって美味しそうなので今度試そうと思います。

東京都 N.S.様

安いサーモンをスーパーで購入して、このカルパッチョソースをかけるだけで、レストランの一品になりました。

長崎県 H.Y.様

 

 

ー さらに激辛!ー

「庄屋さんのゆず胡椒」もぜひご一緒にお試しください。

庄屋さんプランドで作ったゆず胡椒は一般に販売されているものとは違い、厳選した福岡産の香り高いゆずを使い、香りと辛みをしっかりと感じられる最高級の柚子胡椒です。

 

「赤」は熟れて黄色くなった旨味のあるゆずにまろやかな香りの赤唐辛子から作った、旨味と彩りを重視した「ゆず胡椒」です。

庄屋さんのゆず胡椒(赤)のご注文はこちらから

「青」は香りの強い、まだ若い新鮮な青いゆずと、同じく香りの立つ青唐辛子から作り、香りが鋭くたち料理にしっかりとゆずの香りを加える「ゆず胡椒」です。

庄屋さんのゆず胡椒(青)のご注文はこちらから


どちらもそれぞれ個性のあるしっかりとした味付けに庄屋さんの名に恥じないからさを加え、どのような料理にも合います。特に鍋には最高ですが、鳥のささみや、刺身のわさびの代わりに、また、うどんや蕎麦に入れると、ゆずの香りが食欲をそそります。

 

 

 

 

庄屋さんの昆布カルパッチョソース

販売価格: 810円 (税込)
[在庫あり]
通常販売価格: 810円
合計購入金額: 810円
数量:

レビュー
5
ワインにもよく合います!!
購入者さん
カルパッチョソースを豚の冷しゃぶに試してみました!もっと辛いのかと思いましたが、抑えめのピリ辛さがワインに合います!
そして、サラダドレッシングとも違う絶妙な酸味と味バランスで付け合わせのキャベツはおかわりしてワインのつまみになりました。
きっと納豆にかけても微妙に洋風な味になって美味しそうなので今度試そうと思います。
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1
期待外れ
購入者さん
酸味が少なくしつこい
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5
驚嘆!
購入者さん
安いサーモンをスーパーで購入して、このカルパッチョソースをかけるだけで、レストランの一品になりました。
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